Programação promovida pela Setur reuniu empreendedores, lideranças e representantes do trade regional para debater identidade gastronômica, desenvolvimento turístico e oportunidades para o setor, em Venâncio Aires

Venâncio Aires – O Vale do Rio Pardo recebeu nesta segunda-feira, 25, uma das etapas do Festival Mesa Gaúcha e da Missão Técnica Turismo em Movimento 2026, iniciativa promovida pela Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul (Setur) em parceria com o Município de Venâncio Aires, Associação de Turismo da Região do Vale do Rio Pardo (Aturvarp), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e Produtores Gaúchos Unidos. A programação ocorreu no Café Colonial Ledi Maggioni, em Linha Arroio Grande, reunindo empreendedores gastronômicos, gestores públicos e representantes do turismo regional.

O encontro trouxe debates voltados à regionalização do turismo, gestão territorial, fortalecimento da identidade gastronômica e tendências do setor de alimentação fora do lar. A programação contou com participação da representante da Setur, Cristiane Silva, além da diretora executiva da Abrasel no Rio Grande do Sul, Luciane Telles, que apresentou tendências, desafios e oportunidades para o segmento gastronômico. Também foram realizados workshop conduzido por Diogo Carvalho e Lela Zaniol e a apresentação do projeto “Bergamoteando no Inverno”, do município de Venâncio Aires.

A turismóloga e assessora técnica da Aturvarp, Claudiana Y Castro, destacou que a programação reforça o posicionamento regional ligado à cultura, gastronomia e experiências territoriais. Segundo ela, o evento apresentou aos participantes uma visão integrada da identidade regional, conectando turismo, produção local e valorização cultural. Claudiana também ressaltou a relevância do Vale do Rio Pardo estar entre as regiões selecionadas para receber a iniciativa estadual.

Para o presidente da Aturvarp, Djalmar Ernani Marquardt, receber a programação representa reconhecimento ao potencial turístico regional e à capacidade de integração construída entre os municípios. “O Vale do Rio Pardo possui uma identidade muito forte ligada à cultura, à gastronomia, às experiências do interior e ao acolhimento. Eventos como este ajudam a fortalecer o turismo regional e ampliar oportunidades para empreendedores e municípios”, afirma Marquardt.

A ação integra o movimento estadual de valorização da gastronomia como experiência turística, aproximando territórios, empreendedores e roteiros regionais. No Vale do Rio Pardo, a iniciativa também reforça estratégias ligadas ao turismo rural, à valorização dos produtos locais e à consolidação da região como destino turístico no Rio Grande do Sul. “Quando fortalecemos nossa identidade regional, fortalecemos também os municípios, os empreendedores e toda a cadeia do turismo”, complementa Marquardt. A próxima etapa Mesa Gaúcha e da Missão Técnica Turismo já tem data a local definidos. Em 19 de junho, no município de Santa Cruz do Sul.

Vale do Sol – A Associação de Turismo da Região do Vale do Rio Pardo (Aturvarp) avançou na articulação regional para a participação na Turisvales 2026, durante reunião realizada na 8ª Feirasol, em Vale do Sol. O encontro reuniu gestores, lideranças e representantes do setor para alinhar estratégias de inserção dos municípios no evento, que ocorre nos dias 6 e 7 de agosto, no Parque do Chimarrão, em Venâncio Aires, com foco na geração de negócios e fortalecimento do turismo regional.

A Turisvales retoma um movimento iniciado na década de 2010 e passa a ser estruturada em um novo modelo, a partir do termo de cooperação firmado entre Aturvarp e Associação dos Municípios de Turismo do Vale do Taquari (Amturvales), assinado durante a 17ª Festa Nacional do Chimarrão (Fenachim), no ano passado. Com caráter itinerante entre as duas regiões, a primeira edição foi definida para Venâncio Aires pela posição estratégica do município como ponto de conexão entre os vales, consolidando a proposta de integração regional e promoção conjunta dos destinos.

Com formato B2B, a feira é direcionada ao mercado turístico, reunindo operadoras, agências, meios de hospedagem, guias e gestores públicos, criando um ecossistema voltado à geração de negócios. Nesse modelo, empresas e destinos apresentam seus produtos diretamente a compradores e operadores, ampliando oportunidades comerciais e fortalecendo a cadeia produtiva do turismo. O presidente da Aturvarp, Djalmar Ernani Marquardt, destaca o momento como estratégico para o setor. “A participação regional na Turisvales representa uma oportunidade concreta de posicionamento dos nossos destinos em um ambiente de negócios qualificado, conectando empreendimentos locais com operadores e agentes que efetivamente movimentam o turismo”, afirma.

Para o secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo de Venâncio Aires, Marcos Daniel Hüttmann, a escolha do município reforça o papel de integração regional. “Venâncio Aires está no eixo de ligação entre os vales, o que facilita essa construção conjunta. A proposta da Turisvales é justamente aproximar regiões, gerar fluxo e criar oportunidades reais de negócios para o turismo local”, convida. A expectativa é de mobilização do trade regional e ampliação da presença de empreendimentos do Vale do Rio Pardo na programação.

Comercialização de estandes

A Turisvales 2026 já está com espaços disponíveis para comercialização junto a municípios e empreendedores do trade turístico, configurando-se como uma oportunidade estratégica para inserção em um ambiente voltado à geração de negócios. A Aturvarp contará com espaço institucional na feira, dedicado à apresentação dos destinos e roteiros do Vale do Rio Pardo, reforçando a promoção regional de forma integrada. O convite é direcionado aos 14 municípios associados para que se organizem e participem do evento por meio da aquisição de espaços, ampliando a visibilidade e a conexão com operadores, agências e demais agentes do setor. Informações sobre comercialização podem ser obtidas com Elaine Warken pelo telefone (51) 9 9958-5039.

Empreendedor no Turismo

Durante a reunião, a Aturvarp também apresentou o projeto de qualificação voltado a empreendedores do turismo regional, estruturado para fortalecer a gestão e a competitividade dos negócios. A iniciativa prevê capacitação em áreas como empreendedorismo, gestão financeira, marketing digital e produção de conteúdo, com foco na aplicação prática dos conhecimentos. O projeto é financiado por meio do Fundo Social do Sicredi Vale do Rio Pardo, e no primeiro módulo, será oferecido a empreendedores dos municípios de Vale Verde e Passo do Sobrado.

O curso “Empreendedor no Turismo Vale do Rio Pardo” contempla a participação de empreendedores do turismo rural e urbano, com encontros formativos, oficinas e atividades práticas, incluindo visita técnica a empreendimento referência. O objetivo é qualificar a oferta turística regional e preparar os empreendimentos para atuar de forma mais estruturada no mercado.

A turismóloga e assessora técnica da Aturvarp, Claudiana Y Castro, ressalta o impacto da qualificação para o setor. “O turismo exige cada vez mais profissionalização. A proposta do curso é preparar os empreendedores para se posicionarem melhor no mercado, com gestão qualificada e estratégias alinhadas às novas demandas do setor”, afirma.