Levantamento de procedência realizado pela Aturvarp em parceria com a Secretaria Estadual de Turismo reforça como eventos gastronômicos ligados à cultura movimentam visitantes, fortalecem a economia local e ampliam a projeção turística de Santa Cruz do Sul

Santa Cruz do Sul – A Festa das Cucas, realizada no último fim de semana, entre os dias 3, 4 e 5 de julho, em Santa Cruz do Sul, confirmou a força dos eventos gastronômicos como indutores do turismo regional. Levantamento de procedência dos visitantes, realizado pela Associação de Turismo da Região do Vale do Rio Pardo (Aturvarp) em parceria com a Secretaria Estadual de Turismo, identificou a presença de público de ao menos 12 cidades e dois estados. Entre os municípios registrados estão Dom Pedrito, Agudo, Ijuí, Estrela, Cachoeira do Sul, Santa Maria, Viamão, Porto Alegre, Novo Hamburgo, Rio Pardo, Herveiras e Curitiba, no Paraná. Os dados foram compilados ao longo da semana e ajudam a dimensionar o alcance de uma programação que une cultura, gastronomia, experiência e circulação de visitantes.
A pesquisa foi realizada durante a programação, que teve organização do Grupo RBS, Prefeitura de Santa Cruz do Sul e Casa Viva RS, em parceria com a Secretaria de Comunicação do Estado e a Secretaria Estadual de Turismo. Conforme a turismóloga e assessora técnica da Aturvarp, Claudiana Y Castro, a atuação integrada reforça o papel da entidade na leitura técnica dos movimentos turísticos da região. “Eventos como a Festa das Cucas mostram que a gastronomia, quando conectada à identidade cultural de um território, tem capacidade de atrair visitantes, gerar permanência, estimular consumo e fortalecer a imagem do destino. Para a Aturvarp, acompanhar esses dados é fundamental para qualificar o planejamento turístico regional”, afirma.
Além da coleta de informações, a presença da Aturvarp no evento também esteve vinculada à articulação com atores do turismo regional. O guia de turismo Luiz Carlos Moritzen, associado à entidade, recebeu grupos e conduziu visitantes por roteiros em Santa Cruz do Sul, apresentando atrativos, história e experiências do município. Para Moritzen, a visita guiada amplia o impacto do evento porque transforma a presença do visitante em vivência turística. “Quando o público vem para uma festa e também conhece a cidade, a arquitetura, a cultura, os espaços e as histórias locais, o turismo ganha outra dimensão. A pessoa não apenas participa do evento, ela cria vínculo com o destino”, destaca.
O presidente da Aturvarp, Djalmar Ernani Marquardt, avalia que a movimentação registrada na Festa das Cucas reforça a importância das Instâncias de Governança Regional (IGRs) na organização do turismo regional. Há quase 30 anos, a Aturvarp atua como referência no Estado na articulação entre municípios, empreendedores, guias, entidades e poder público. “O turismo regional se fortalece quando existe planejamento, integração e capacidade de transformar eventos em oportunidades para todo o território. A Festa das Cucas demonstra que cultura e gastronomia movimentam pessoas, geram desenvolvimento e ajudam a consolidar o Vale do Rio Pardo como um destino cada vez mais preparado para receber visitantes”, complementa.